喫茶店を開くまでから営業してく様子を書いたものです


by pegion

明日のランチ

今日は天気もよく、心配してたのですが、
そこそこ出て安心しました。

賄いのからあげもおいしかったです。

果物をデザートとして出すようになってから
ランチのケーキセットが出なくなったのが、
考えものです。
頼まれる方もいらっしゃるのですが。

みなさま綺麗に召し上がっていただけるので、
ほんと美味しいんだなと思います。

昨日の飲みですが、7人で広島駅のそばで
飲みました。

帰ってきて風呂にはいろうと思ったのですが、
母が風呂も入らずに寝てたので、
全裸のまま立ち尽くし、溜めながらはいることに。
ぶるぶるふるえました。

飲み過ぎも考えものですね。

さて明日のメニュー。
・ロールキャベツ
・大根と鶏肉の炊いたの
・キャベツの胡麻和え

今日の賄い
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# by pegion | 2009-11-19 18:17 | ランチ

明日のランチ

今日は昨日より暖かく、天気もよかったので、
そこそこ出ました。
おでんもいい感じに味が染みてて美味しかったです。

今日はコーヒーがあまり出ませんでしたね。
今日は久しぶりにぜんざいが出ました。

今日は飲みに行くのでこの辺で。

明日のメニュー
・からあげ
・豚汁
・厚焼き卵
・かきと大根のなます

今日の賄い
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# by pegion | 2009-11-18 17:53 | ランチ

明日のランチ

今日はものすごく冷え込みましたね。
朝はくしゃみが出て困りました。

おまけに雨もあり、ほとんどお客様がお見えに
なりませんでした。

昼にはやんでたのですが、どこのお店も
みなだめなみたいで。
せっかくのおでんは明日にまわることになりました。

賄いはいとこさんがおむすびを作ってくれました。
ご飯がたくさんあまっていたので。
写真は撮ってないのですが、非常においしかったです。

さて明日のメニュー。
・具材を足したおでん
・マカロニサラダ
・ホウレンソウの胡麻和え
・ひじきの炊いたの

明日には期待したいところです。(願)
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# by pegion | 2009-11-17 18:13 | ランチ

明日のランチ

今日は冷え込みましたね。
みなさん風邪にはお気をつけください。

今日は幸い天候にも恵まれ、完売しました。
ダイソーで、店に必要なものを買いにいったり、
片付けで大変だったのでくたくたです。

月曜日はよく出ますね、なぜか。

御褒美のチューハイ美味しいのですが、
つかれた体に沁み入りました。
ぐったり(笑)

ケーキセットがよく出たのですが、価格が安いので、
売上的にはそんなに儲けはなかったです。

いまメールを見たところ、perfumeも出演するイベントが
神戸であると来ていたのですが、平日の5時半入りなんて
無理です(--;
残念。

さて明日のメニュー
・おでん
・ひじきの炊いたの
・ホウレンソウの胡麻和え
(明日に変更になりました)

今日の賄い
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# by pegion | 2009-11-16 18:21 | ランチ

明日のランチ

今日は日中暖かったのですが、夕方から冷え込みましたね。
飼い犬のそらの散歩、何か羽織ってでればよかったと
おもいました。

広島だけかもしれませんが、今日はいのこ祭りでした。
商売繁盛のお祭りです。
子供が参加するお祭りです。

今日は行ったことのない喫茶店に行ったのですが、
近辺には珍しくカフェでした。お酒も扱ってます。
水を出してくれたらなぁと思いました。
メニューもけっこう豊富でしたよ。
いつも通り冬でもアイスコーヒー。

明日のメニューです。
・豚の竜田揚げ
・すき焼き風煮もの
・ホウレンソウの胡麻和え

明日は今日より冷え込むみたいです。
寒いのやだなぁ。
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# by pegion | 2009-11-15 17:57 | ランチ